ANA

تبلیغات

برشتوک نخودچی شکلاتی
15:46 - 19 اسفند 1397

: برشتوک نخودچی شکلاتی

مواد لازم: آرد نخودچی   150 گرم  ( 1 لیوان). کره یا روغن جامد   85 گرم پودر قند   2 سوم  پیمانه هل ساییده  ½ قاشق چایخوری شکلات تلخ    100 گرم

طرز تهیه:

ابتدا آرد نخودچی را الک کنید سپس در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم حدود یک ربع تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین برود.  دوباره آرد را الک کنید و در تابه بریزین.  کره یا روغن آبکرده را اضافه کنید و هم بزنید تا کره به خورد آرد برود تابه را از روی حرارت بردارید و پودر قند و هل ساییده را اضافه کرده و مخلوط کنید تا مایه خمیر کاملاً یک دست بشه.

شکلات تخته ای را بن ماری کرده  تا کاملاً آب بشه گاهی هم بزنین تا یک دست و روان بشه.

حدود نیم سانت از مایع شکلات را در قالب سلیکونی ریخته و ده دقیقه داخل یخچال میزاریم تا بسته بشه.

سپس قالبها را با برشتوک آماده پر کرده و خوب پرس کنید .

قالب را برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا برشتوکها خنک شوند سپس خارج کرده و به راحتی از قالب جدا کنید.

برشتوک نخودچی شکلاتی
00:09 1398/01/04
tara میگه:
15:45 1398/01/03
امید میگه:
عالی
15:02 1398/01/03
هستی روشن میگه:
اصلا از عالی ام ی کم و زیاد اونور ترِ
نون نخودچی که !!!!!!
وای نگو !!!!!!!!
خوشمزه .... خوشخمزه و خوشمزه
13:51 1397/12/28
لیلا میگه:
عالی ممنون
00:00 1397/12/27
hamid میگه:
20:36 1397/12/26
gandom میگه:
01:32 1397/12/20
عسل محمدی میگه:
بسیار هم عالی
21:46 1397/12/19
*عسل صدیق* میگه:
به به
18:47 1397/12/19
♧ ᴘᴀʀɪᴀ ♧ میگه:
17:50 1397/12/19
ღஜ Ӈõşňaįï ஜღ میگه:
گشنم شد مرسی از پستای خوشمزه ات عزیزم
15:48 1397/12/19
⚜امیر حسینی⚜ میگه:
با روحیه ما بازی نکن
15:48 1397/12/19
▂▃▄▅▆▇█▓▒░آشپز باشی ▒▓█▇▆▅▄▃▂ میگه:
سلام
دوستان این برشتوک برای عید خیلی مناسبه
راحتم هست
سوالی داشتید در خدمتم